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Mandacaru

O Mandacaru (Cereus jamacaru) é uma planta da família das cactáceas. É comum no nordeste brasileiro e pode atingir até mais de 5m de altura.
O mandacaru resiste a secas, mesmo das mais fortes.
As flores desta espécie de cactos são brancas, muito bonitas e medem aproximadamente 30cm de comprimento. Os botões das flores geralmente aparecem no meio da primavera e cada flor dura apenas um período noturno, ou seja, desabrocham ao anoitecer e ao amanhecer já começam a murchar. Seu fruto tem uma cor violeta forte. A polpa é branca com sementes pretas minúsculas, e é muito saborosa.


Classificação científica:
Reino:
Plantae


Filo:
Magnoliophyta


Classe:
Magnoliopsida


Subclasse:
Caryophyllidae


Ordem:
Caryophyllales


Família:
Cactaceae


Subfamília:
Cactoideae


Tribo:
Cereeae


Género:
Cereus


Espécie:
C. jamacaru

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